金水镇周家台村：发展食用菌新产业 激活集体经济新动能

日前，在金水镇周家台村菌种加工厂内，工人们井然有序选择合适的木料、拌料发酵、装袋、灭菌等，各个环节无缝衔接，制成的一瓶瓶菌种整齐排列在恒温养菌室里，火热繁忙的劳动景象正在上演……

周家台村地处秦岭南麓，林地资源非常丰富，这为天麻、猪苓等中药材生长创造了得天独厚的条件。依托独特的地理气候优势，按照“一村一品”产业发展思路，该村持续推动天麻、猪苓、连翘等中药材的培育和发展，抓牢产业振兴的“牛鼻子”。

为延长中药材上下游产业链，壮大村集体经济，周家台村通过“党支部+合作社+基地+农户”的发展模式，创办菌种加工厂，加工各类食用菌菌种，增加产业“造血”功能，丰富产业类型，并且吸纳周边劳动力进行务工，不仅让党支部战斗堡垒作用在产业发展中得到充分发挥，更为群众铺就了一条就业增收致富路。

“过去咱们村民制作菌棒是买人家别的县的菌种，咱今年从母种的引进一直到液体菌种生产，不仅帮助农户降低了成本，最主要还可以提高成活率。我们今年十月以来已经培育蜜环菌十万瓶、天麻菌包一万袋、萌发菌2000袋，预计年前还可以再培育十万瓶，可以同时满足本村和相邻镇村的购种需求，至少为村集体增收十五万元。”周家台村党支部书记苏文杰说道。

“从10月份开始，我就在家门口的这个加工厂里干活，每月工资3000元，离家近，不用外出打工，还能照顾好家里，两全其美。”该村村民陈阿姨高兴的说道。

下一步，金水镇将持续壮大特色产业，利用生态优势，盘活农村闲置土地，增加产业“造血”功能，在提高土地资源利用率的同时，为当地农民提供就业渠道，提高人均收入水平，以实际行动助力乡村振兴。