序号 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 食品大类 | 样品 抽样基数 |
样品 数量 |
生产/加工/购进日期 | 采样日期 | 检验项目 | 判定依据 | 抽检单位 | 检测机构 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 洋县东惠时鲜超市 | 陕西省汉中市洋县洋县和平路东段南侧 | 绿豆冰糕(原味) | 糕点 | 10 kg | 2.5kg | 2021-03-12 | 2021-06-02 | 菌落总数,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 洋县市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 | 过氧化值(以脂肪计) | 0.74 | ≤0.25 |
2 | 洋县蔚蓝购物中心 | 陕西省汉中市洋县洋州街道办事处朱鹮广场 | 面筋 | 粮食加工品 | 10 kg | 2.5kg | 2021-06-02 | 2021-06-03 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 洋县市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.426 | 不得使用 |
3 | 洋县蔚蓝购物中心 | 陕西省汉中市洋县洋州街道办事处朱鹮广场 | 黑芝麻 | 食用农产品 | 20 kg | 1.5kg | 2021-03-04 | 2021-06-03 | 酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计) | GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》 | 洋县市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | 4.1 | ≤3 |
4 | 洋县爱来客生活超市 | 陕西省汉中市洋县五里路2号 | 黄豆芽 | 食用农产品 | 5 kg | 1.5kg | 2021-06-04 | 2021-06-04 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),6-苄基腺嘌呤(6-BA),铅(以Pb计),亚硫酸盐(以SO₂计) | / | 洋县市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 180 | 不得检出 |
5 | 洋县盛联购物广场 | 陕西省汉中市洋县洋州街道办事处贯溪村 | 黄豆芽 | 食用农产品 | 5 kg | 2.5kg | 2021-05-31 | 2021-05-31 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),6-苄基腺嘌呤(6-BA),铅(以Pb计),亚硫酸盐(以SO₂计) | GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号) | 洋县市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 204 | 不得检出 |
6 | 洋县盛洋商贸有限公司 | 陕西省汉中市洋县文明东路 | 黑芝麻 | 食用农产品 | 10 kg | 1.5kg | 2021-03-14 | 2021-06-01 | 酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计) | GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》 | 洋县市场监督管理局 | 华研检测集团有限责任公司 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | 4.8 | ≤3 |